Anecdote sur Le Havre
Pain de sucre, d'où vient ton nom ?

Un cénotaphe pour prévenir les marins

En souvenir de son mari perdu en mer, sa veuve Stéphanie Rollier fit élever le pain de sucre afin de prévenir les marins de leur approche de la côte havraise.


Le Pain de Sucre doit son nom à sa forme et sa couleur qui rappellent les blocs de sucre raffiné et placé dans des moules pour être transportés par bateau à l'époque du commerce de la canne à sucre au XVIème siècle.

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